Compota de Manzana y Canela utilizando un Thermomix
(4.9)
Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
¡Prepárate para abrazar el dulce y cálido abrazo del otoño con esta deliciosa compota de manzana y canela! Con una simple mezcla de manzanas, azúcar moreno, vainilla y una pizca de canela, esta receta es como un abrazo acogedor en un cuenco. Origenaria de la antigua tradición de conservar frutas, la compota se remonta a los romanos, que sabían una o dos cosas sobre hacer la vida más dulce. Perfecta como cobertura para pancakes, yogur o incluso un atrevido cucharón directamente del cuenco, este manjar no solo deleita tus papilas gustativas, sino que también llena tu cocina con un aroma irresistible que hará que todos se pregunten cuándo se convirtieron las manzanas en oro. ¡Así que ponte tu gorro de chef y deja que tus manzanas brillen en su dulzura más pura!
Ingredientes
- 500 g Manzana
- 1 Palito de canela
- 75 g Agua
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Pasos
Preparación
- Cortar en cubos, y agregar 500 g de manzana dentro/en la jara del robot.
- Agregar 1 palito de canela, 75 g de agua dentro/en la jara del robot.
Cocinando
- Mezclar manual: 22:00min / 100°C / Velocidad 1.
- Sacar el contenido de la jara del robot dentro/en un cuenco.
- Retira la rama de canela.
- Limpiar la jara del robot.
Finalizando
- Transferir el contenido del cuenco dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 5.
- Servir tibio.
