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Inicio » Recetas » Fagor » Salsa picante de queso feta y pimiento rojo para untar utilizando un Fagor

Salsa picante de queso feta y pimiento rojo para untar utilizando un Fagor

Name: Salsa picante de queso feta y pimiento rojo para untar utilizando un Fagor
Prep time: 29 min
Cook time: PTM
Total time: 33 min
Yield: 4 servings
Cuisine: ["Mediterru00e1nea","Griega"]

Grand Chef Plus, Connect FG0606, Grand Chef, Robot cuisine multifonction, Family Cook, Minicook, Connect Compact FG2605, Connect 5L FG2804

(4.8)

Tiempo preparación

29min

Tiempo total

33min

Raciones

Calorías / ración

915Cals

Dificultad

Fácil

Salsa picante de queso feta y pimiento rojo para untar utilizando un Fagor

Sumérgete en un tazón aterciopelado de Crema de Pimientos con Feta, donde los colores vibrantes de los pimientos rojos bailan en armonía con el queso feta picante, creando una sinfonía de sabores que hará cantar a tus papilas gustativas. Este plato proviene del Mediterráneo, donde el sol brilla tan intensamente como los sabores de esta delicia cremosa. ¿Sabías que el queso feta ha sido un alimento básico en la cocina griega durante siglos? Se dice que los antiguos griegos consideraban el feta un regalo de los dioses, ¡y quién puede discutir un sabor divino! Así que toma tu procesador de alimentos y prepara esta mezcla celestial perfecta como dip o untar, ¡y deja que brille tu creatividad culinaria!

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Ingredientes

200 g Pimiento rojo
200 g Tomate
20 g Aceite de oliva
2 g Diente de ajo
2 g Sal
1 g Pimienta
100 g Feta

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Pasos

Vegetales

Cortar los pimientos rojos por la mitad.
Retirar las semillas de los pimientos rojos.
Cortar los tomates por la mitad.

Crema de Feta y Pimiento Rojo

Agregar 200 g de pimiento rojo, 200 g de tomate dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 5.
Agregar 20 g de aceite de oliva, 2 g de diente de ajo dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 5:00min / 120°C / Velocidad 1.
Agregar 2 g de sal, 1 g de pimienta dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 10:00min / 100°C / Velocidad 1.
Agregar 100 g de feta dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 4.
Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 8.

Presentación Final

Servir tibio.