Daiquiri de Fresas utilizando un Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(4.8)
Tiempo preparación
9min
Tiempo total
12min
Raciones
1
Calorías / ración
818Cals
Dificultad
Fácil
El Daiquiri de fresa no es solo un cóctel; ¡es una vibrante celebración del verano en un vaso! Origenario de Cuba, esta refrescante bebida combina el toque ácido de la lima con el dulce atractivo de las fresas maduras y un chorrito de ron blanco, lo que la convierte en la compañera perfecta para días de playa relajados o animadas barbacoas en el jardín. ¿Sabías que el Daiquiri fue nombrado así por una playa cerca de Santiago, Cuba, donde el ingeniero estadounidense Jennings Cox lo inventó a principios de 1900? Así que, disfruta de esta delicia afrutada y brinda por el sol, la arena y un sabor a historia!
Ingredientes
- 20 g Azúcar glas
- 5 g Agua
- 200 g Cubo de hielo
- 200 g Fresa
- 50 g Jugo de lima
- 100 g Ron blanco
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Pasos
Borde de Azúcar de Fresa
- Agregar 20 g de azúcar glas sobre un plato.
- Agregar 5 g de agua sobre el plato.
- Sumergir el borde de cada vaso en el azúcar glas para cubrir uniformemente.
- Apartar el vidrio.
Base de Daiquiri
- Agregar 200 g de cubo de hielo dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 10.
- Agregar 200 g de fresa, 50 g de jugo de lima, 100 g de ron blanco dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 7.
Preparación Final
- Verter el contenido de la jara del robot dentro/en el vidrio.
- Servir inmediatamente.
