Pastel Kit Kat utilizando un Thermomix
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Dificultad
¡Bienvenido al mundo caprichoso de 'El Estanque de los Cerditos', donde la repostería se encuentra con una deliciosa dosis de imaginación! Esta receta no solo se trata de crear un delicioso pastel; se trata de convertir tu cocina en un divertido paraíso porcino. Con una base de chocolate rico y una decoración de pasta de almendra caprichosa, te encontrarás creando adorables cerditos descansando junto a un estanque de delicias pegajosas. Dato curioso: la idea de esta receta se inspira en la antigua tradición de reuniones juguetonas en la granja, donde las risas y los dulces van de la mano. Así que arremángate y prepárate para un poco de creatividad culinaria: después de todo, ¿quién no querría un postre tan lindo como delicioso?
Ingredientes
- 200 g Huevo
- 200 g Azúcar en polvo
- 150 g Harina t55
- 1 Cuchara(s) de café Polvo de hornear
- 200 g Chocolate con leche
- 200 g Nata para montar
- 200 g Kit kat
- 200 g Fresa
- 100 g M&m's
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Pasos
Pastel de chocolate
- Precalentar el horno en 180°C.
- Agregar 200 g de huevo, 200 g de azúcar en polvo dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 6:00min / 0°C / Velocidad 4.
- Agregar 150 g de harina t55, 1 cuchara(s) de café de polvo de hornear dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 3.
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un molde para pasteles.
- Cocer dentro/en el horno en 180°C durante 30min.
- Compruebe si el pastel está cocido insertando un palillo en el centro. Si sale limpio, el pastel está listo.
- Apartar la preparación sobre un plato dejar enfriar.
Ganache de chocolate
- Agregar 200 g de chocolate con leche dentro/en la jara del robot.
- Mezclar picar: 10sec / 0°C / Velocidad 8.
- Agregar 200 g de nata para montar dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 3:00min / 50°C / Velocidad 2.
- Mezclar manual: 15sec / 0°C / Velocidad 4.
- Apartar la preparación sobre un envase dejar enfriar.
Montaje
- Extender el contenido de la preparación.
- Poner 200 g de kit kat alrededor la preparación.
- Poner 200 g de fresa sobre la preparación.
- Agregar 100 g de m&m's alrededor el plato.
- Apartar la preparación dentro/en un refrigerador durante 30min.
- Servir frío.
