Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté

Bienvenue dans le monde fantaisiste de 'La Mare aux Cochons', où la pâtisserie rencontre une délicieuse dose d'imagination ! Cette recette ne consiste pas seulement à créer un gâteau savoureux ; il s'agit de transformer votre cuisine en un paradis porcin ludique. Avec une base de chocolat riche et une décoration en pâte d'amande fantaisiste, vous vous retrouverez à créer des cochons adorables se prélassant au bord d'une mare de délices fondants. Petit fait amusant : l'idée de cette recette s'inspire de l'ancienne tradition des rassemblements à la ferme, où rires et douceurs vont de pair. Alors retroussez vos manches et préparez-vous à un peu de créativité culinaire - après tout, qui ne voudrait pas d'un dessert aussi mignon que délicieux ?
Ingrédients
- 200 g Oeuf
- 200 g Sucre en poudre
- 150 g Farine t55
- 1 Cuillère(s) à café Levure chimique
- 200 g Chocolat au lait
- 200 g Crème fleurette
- 200 g Kit kat
- 200 g Fraise
- 100 g M&m's
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Étapes
Gâteau au chocolat
- Préchauffer le four à 180°C.
- Ajouter 200 g d'oeuf, 200 g de sucre en poudre dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 6:00min / 0°C / Vitesse 4.
- Ajouter 150 g de farine t55, 1 cuillère(s) à café de levure chimique dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 3.
- Transvaser le contenu du bol du robot dans un moule à cakes.
- Cuire dans le four à 180°C pendant 30min.
- Vérifiez si le gâteau est cuit en insérant un cure-dent au centre. S'il en ressort propre, le gâteau est prêt.
- Réserver la préparation sur une assiette laisser refroidir.
Ganache au chocolat
- Ajouter 200 g de chocolat au lait dans le bol du robot.
- Mixer hacher: 10sec / 0°C / Vitesse 8.
- Ajouter 200 g de crème fleurette dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 3:00min / 50°C / Vitesse 2.
- Mixer manuel: 15sec / 0°C / Vitesse 4.
- Réserver la préparation sur un récipient laisser refroidir.
Assemblage
- Étaler le contenu de la préparation.
- Placer 200 g de kit kat autour la préparation.
- Placer 200 g de fraise sur la préparation.
- Ajouter 100 g de m&m's autour l'assiette.
- Réserver la préparation dans un réfrigérateur pendant 30min.
- Servir froid.



