Gâteau Kit Kat utilisant un Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(4.9)

Temps préparation

22min

Durée totale

88min

Portions

8

Calories / portion

6031Cals

Difficulté

Moyenne
Gâteau Kit Kat utilisant un Thermomix

Bienvenue dans le monde fantaisiste de 'La Mare aux Cochons', où la pâtisserie rencontre une délicieuse dose d'imagination ! Cette recette ne consiste pas seulement à créer un gâteau savoureux ; il s'agit de transformer votre cuisine en un paradis porcin ludique. Avec une base de chocolat riche et une décoration en pâte d'amande fantaisiste, vous vous retrouverez à créer des cochons adorables se prélassant au bord d'une mare de délices fondants. Petit fait amusant : l'idée de cette recette s'inspire de l'ancienne tradition des rassemblements à la ferme, où rires et douceurs vont de pair. Alors retroussez vos manches et préparez-vous à un peu de créativité culinaire - après tout, qui ne voudrait pas d'un dessert aussi mignon que délicieux ?

Ingrédients

  • 200 g Oeuf
  • 200 g Sucre en poudre
  • 150 g Farine t55
  • 1 Cuillère(s) à café Levure chimique
  • 200 g Chocolat au lait
  • 200 g Crème fleurette
  • 200 g Kit kat
  • 200 g Fraise
  • 100 g M&m's

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Étapes

Gâteau au chocolat

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Ajouter 200 g d'oeuf, 200 g de sucre en poudre dans le bol du robot.
  3. Mixer manuel: 6:00min / 0°C / Vitesse 4.
  4. Ajouter 150 g de farine t55, 1 cuillère(s) à café de levure chimique dans le bol du robot.
  5. Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 3.
  6. Transvaser le contenu du bol du robot dans un moule à cakes.
  7. Cuire dans le four à 180°C pendant 30min.
  8. Vérifiez si le gâteau est cuit en insérant un cure-dent au centre. S'il en ressort propre, le gâteau est prêt.
  9. Réserver la préparation sur une assiette laisser refroidir.

Ganache au chocolat

  1. Ajouter 200 g de chocolat au lait dans le bol du robot.
  2. Mixer hacher: 10sec / 0°C / Vitesse 8.
  3. Ajouter 200 g de crème fleurette dans le bol du robot.
  4. Mixer manuel: 3:00min / 50°C / Vitesse 2.
  5. Mixer manuel: 15sec / 0°C / Vitesse 4.
  6. Réserver la préparation sur un récipient laisser refroidir.

Assemblage

  1. Étaler le contenu de la préparation.
  2. Placer 200 g de kit kat autour la préparation.
  3. Placer 200 g de fraise sur la préparation.
  4. Ajouter 100 g de m&m's autour l'assiette.
  5. Réserver la préparation dans un réfrigérateur pendant 30min.
  6. Servir froid.