Chocolates Gianduja con forma de flor utilizando un Thermomix

¡Gianduja es como una dulce carta de amor de Italia que hará que tus papilas gustativas bailen al son de la tarantela! Origenario de la pintoresca región de Piamonte, este delicioso manjar es una lujosa mezcla de avellanas tostadas, chocolate con leche sedoso y un toque de azúcar glas que crea una textura aterciopelada para morirse. La leyenda dice que durante las guerras napoleónicas, el cacao escaseaba, lo que llevó a los chocolateros ingeniosos a estirar su chocolate con avellanas, cambiando para siempre el paisaje de los dulces. Así que ya sea que lo disfrutes como un relleno para pasteles o simplemente como un bocado delicioso por sí solo, cada pieza de gianduja es un pequeño trozo de historia envuelto en perfección chocolatosa.