Biscuits sandwich au chocolat utilisant un Thermomix
(4.9)
Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté
Rencontrez le Petit Prince au Chocolat, une délicieuse friandise qui apporte une touche de royauté à votre table de desserts ! Avec un mélange charmant de sablés beurrés et de ganache au chocolat noir riche, ces biscuits sont parfaits pour satisfaire votre envie de sucré ou pour impressionner vos invités lors d'une soirée. Origineaire du monde fantaisiste de la pâtisserie française, où chaque bouchée ressemble à un conte de fées, ces biscuits s'inspirent du célèbre livre pour enfants 'Le Petit Prince'. Saviez-vous que le chocolat était autrefois considéré comme un produit de luxe, réservé uniquement à l'élite ? Maintenant, grâce à cette recette, vous pouvez déguster un goût d'opulence dans le confort de votre propre cuisine. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à créer votre propre royaume de bonheur chocolaté !
Ingrédients
- 200 g Chocolat au lait
- 200 g Biscuit petit beurre
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Étapes
Garniture au chocolat
- Ajouter 200 g de chocolat au lait dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 5:00min / 50°C / Vitesse 2.
- Racler les parois du bol
- Mixer manuel: 2:00min / 50°C / Vitesse 2.
Assemblage des biscuits
- Ajouter 200 g de biscuit petit beurre à un plan de travail.
- Étaler une petite quantité du contenu du bol du robot en utilisant la spatule.
- Recouvrir avec un autre Biscuits au beurre, face plate vers le bas, pour créer un sandwich.
- Répéter avec le reste des Biscuits au beurre et le chocolat au lait fondu
- Réserver la préparation dans un réfrigérateur pendant 30min.
- Servir froid.
