كعكة الشوكولاتة بالجبن الأبيض باستخدام Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(5)
وقت التحضير
11 دقيقة
الوقت الإجمالي
44 دقيقة
الحصص
8
السعرات الحرارية / الحصة
2436كالس
الصعوبة
سهل
اغمر نفسك في عالم غني مع كعكة الشوكولاتة الداكنة والجبن الأبيض! يجمع هذا الكعكة بين مرارة الشوكولاتة الداكنة وطعم الجبن الأبيض الكريمي، مما يجعلها مثل رسالة حب لذوقك. نشأت هذه الوصفة من قلب الإبداع الطهوي، وهي مثالية لأي مناسبة - سواء كانت تجمعًا غير رسمي أو حفلة عشاء فاخرة. هل تعلم أن الشوكولاتة كانت تعتبر ذات قيمة كبيرة لدرجة أنها كانت تستخدم كعملة في أمريكا الوسطى القديمة؟ الآن، أصبحت عنصرًا أساسيًا في حلوياتنا، مما يجعلنا نشعر بالثراء في النكهة والسعادة. لذا، قم بتسخين الفرن ودعنا نخبز طريقنا نحو السعادة مع هذه الحلوى الفاخرة!
المكونات
- 200 غرام شوكولاتة سوداء
- 150 غرام سكر بني
- 200 غرام جبن أبيض
- 120 غرام طحين
- 4 بيض
- 1 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز
- 1 رشات ملح
الخطوات
- سخن مقدما الفرن الى °200.
- قطع الى قطع, و أضف 200 غرام من شوكولاتة سوداء في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 9. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة
- أضف 150 غرام من سكر بني, 200 غرام من جبن أبيض في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 2:00min / 50°C / سرعة 2.
- أضف 120 غرام من طحين, 4 بيض, 1 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز, 1 رشات من ملح في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 6.
- حول المحتوى من إعداد في واحد قالب الكعكة ليتم دهنها بالزبدة من قبل.
- اطبخ في الفرن الى °200 أثناء 30min.
- قم بإخراجها من القالب واتركها تبرد قبل التذوق.
