فطيرة بارمانتييه بالمأكولات البحرية باستخدام Thermomix

تخيل طبقًا يجمع بين أناقة سمك السلمون المدخن وحلاوة الكراث الأرضية، مع قمة مغطاة بقشرة زبدية وجبنية تجعل أي شخص يقع في حبها. يُعتبر طبق كرمبل السلمون والكراث تكريمًا لحب البريطانيين للطعام المريح، ولكنه يأتي بلمسة أنيقة قد تجعل الملكة تومئ بالموافقة. يعود أصل هذا الطبق إلى قلب الريف الإنجليزي، حيث يجمع بين أفضل ما تقدمه المحيطات وكنوز الحدائق، مما يخلق سيمفونية من النكهات تتراقص على حنكك. هل تعلم أن الكراث كان يُعتبر رمزًا لويلز في السابق؟ لذا، كل قضمة من هذا الكرمبل ليست لذيذة فحسب، بل هي قطعة صغيرة من التاريخ الطهوي، مما يجعل العشاء يبدو وكأنه مناسبة ملكية!