وقت التحضير
16 دقيقة
الوقت الإجمالي
138 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
3114كالس
الصعوبة
سهل

استمتع بعناق كريمة الفانيليا الناعمة المصنوعة من حليب الصويا، وهي لمسة مبهجة على حلوى كلاسيكية تتحدث إلى حاسة تذوقك الحلوة وتهمس بكلمات لطيفة لأصدقائك الذين لا يتناولون منتجات الألبان! تتمتع هذه الوصفة بأصول تعود إلى التقاليد الطهو الغنية في أوروبا، حيث تجمع بين قوام الكريمة السميكة وخفة حليب الصويا، مما يخلق حلوى تشبه الكاسترد، متعددة الاستخدامات ولذيذة في آن واحد. هل تعلم أن حليب الصويا يتمتع بشعبية لأكثر من ألف عام في آسيا؟ لذا، بينما تقوم بتحضير هذه الخلطة الشهية، فأنت لا تصنع حلوى فحسب، بل تشارك في تقليد عالمي، ملعقة واحدة في كل مرة!
المكونات
- 500 غرام حليب الصويا
- 50 غرام سكر مسحوق
- 1 ملاعق صغيرة رائحة الفانيليا
- 2 غرام أجار
الخطوات
التحضير
- أضف 500 غرام من حليب الصويا, 50 غرام من سكر مسحوق, 1 ملاعق صغيرة من رائحة الفانيليا في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 4.
- أضف 2 غرام من أجار في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 8:00min / 90°C / سرعة 2.
- اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحد كأس.
- احجز الإعداد دعه يبرد.
- احجز الإعداد أثناء 2h .
الخطوة الأخيرة
- اخفقي كريمة الصويا بالفانيليا بالخفاقة.
- تخدم بارد.



