مزيج الشوكولاتة والجزر باستخدام Lufthous

Mastermix, MasterMix Plus, MasterMix E-Touch

(5)

وقت التحضير

16 دقيقة

الوقت الإجمالي

50 دقيقة

الحصص

8

السعرات الحرارية / الحصة

3035كالس

الصعوبة

سهل
مزيج الشوكولاتة والجزر باستخدام Lufthous

تخيلوا حلوى لذيذة تتحدى التقاليد، حيث يحتضن الشوكولاتة الداكنة الغنية والحريرية حلاوة الجزر الأرضية، مما يخلق سيمفونية طهي ترقص على براعم التذوق الخاصة بكم. هذه الفيوجن بين الشوكولاتة والجزر ليست مجرد وصفة؛ بل هي تناقض لذيذ يثبت أن الخضروات يمكن أن تكون فعلاً المكون السري للمتعة. نشأت من المطابخ الغريبة للخبازين المبدعين، تلعب هذه الوصفة على الفكرة القديمة أن الشوكولاتة تجعل كل شيء أفضل. لذا، في المرة القادمة التي تشعرون فيها برغبة في قطعة من الجنة، تذكروا: لا يوجد جزرة في العالم يمكن أن تقاوم سحر الشوكولاتة الداكنة!

المكونات

  • 200 غرام 70% شوكولاته داكنة
  • 100 غرام زيت عباد الشمس
  • 4 بيض
  • 120 غرام سكر مسحوق
  • 150 غرام طحين
  • 1 أكياس مسحوق الخبز
  • 1 رشات ملح
  • 100 غرام جزرة

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. سخن مقدما الفرن الى °180.
  2. أضف 200 غرام من 70% شوكولاته داكنة في الوعاء الروبوت.
  3. امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 9. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة
  4. أضف 100 غرام من زيت عباد الشمس في الوعاء الروبوت.
  5. امزج يدوي: 3:00min / 50°C / سرعة 2.
  6. أضف 4 بيض, 120 غرام من سكر مسحوق في الوعاء الروبوت.
  7. امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
  8. أضف 150 غرام من طحين, 1 أكياس من مسحوق الخبز, 1 رشات من ملح في الوعاء الروبوت.
  9. امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 4.
  10. أبشر , و أضف 100 غرام من جزرة في الوعاء الروبوت.
  11. امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
  12. حول المحتوى من إعداد في واحد قالب قياسي ليتم دهنها بالزبدة من قبل.
  13. اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 30min الى 35min.
  14. تحقق من نضج الكعكة من خلال إدخال سكين في وسطها: يجب أن تخرج نظيفة.
  15. اترك الكعكة تبرد قبل إزالتها من القالب. رشها برقائق الشوكولاتة قبل التقديم.