Pilaf de arroz al azafrán utilizando un Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(4.8)
Tiempo preparación
29min
Tiempo total
32min
Raciones
4
Calorías / ración
0 Cal
Dificultad
Fácil
Transporte sus papilas gustativas a una tierra lejana con este fragante pilaf de arroz con azafrán. Los granos dorados de arroz basmati se mezclan con delicados hilos de azafrán, creando un plato visualmente impresionante e increíblemente delicioso. Las cebollas aromáticas, salteadas suavemente en mantequilla, proporcionan una base sabrosa que complementa a la perfección la sutil dulzura del azafrán. Sencillo de preparar, pero lo suficientemente elegante para cualquier ocasión, este pilaf es un éxito garantizado. ¡Deje que el aroma del azafrán inunde su cocina y eleve su próxima comida!
Ingredientes
- 30 g Mantequilla
- 100 g Cebolla blanca
- 300 g Arroz basmati
- 600 g Agua
- 1 g Azafrán
- 3 g Sal
¿Te encantó esta receta?
¡Hay miles recetas como esta disponibles en la aplicación!
Pasos
Preparación
- Agregar 30 g de mantequilla, 100 g de cebolla blanca dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 5.
- Raspa los lados del bol con una espátula.
- Mezclar manual: 3:00min / 120°C / Velocidad 1.
Cocinando
- Agregar 300 g de arroz basmati, 600 g de agua, 1 g de azafrán, 3 g de sal dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 18:00min / 100°C / Velocidad 4.
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un plato para servir.
- Servir caliente.
